本日は
予約なしでフラッと入れるかと来てみればほぼ満席w角の1席が空いてたので滑り込みでセーフw
やっぱ人気店なのよね。春田さんもかなりお忙しそう。
お通し~
まずはお刺身を〜
「からす鰈」
続いて、
「島らっきょう」
よく沖縄で食べていたなぁ。これだけでずっと泡盛飲めるもんなぁ。
いつものようにスタッフのお姉さんのオススメ日本酒を!
本日はアッサリ系から徐々にコッテリ系でお願い!
で、1杯目。
「義侠 はるか」
水やん!?ってくらいの辛口!愛知県のお酒。
私の名前と同じなんで仕入れました〜。と?
ん?スタッフのお姉さんの名前がはるかさんなのねw
はるかさんは辛口かwww
んで、2杯目〜。
「新潟淡麗 特別純米酒 謙信」
新潟のお酒。名前の通り、淡麗辛口。
サッパリの中に少しコクがある。
だんだん濃くする段階がめちゃ細かいなw
んで、3杯目〜。
「澤屋 まつもと 守破離」!
3杯目でかなりフルーティなお酒!
口当たりがよく女性にも人気がありそう。
4杯目~。
「積善 純米 金木犀の花酵母」
キンモクセイのお酒!これは(゚Д゚)ウマー!!
桂花陳酒っぽい!甘くフルーティ!
料理してるとお客さんと全然話せなくて〜とお忙しそうな春田さん。
大丈夫!料理より酒ばっかり飲んでるからw
んで、5杯目〜。
「大倉 山廃特別純米 ひとごこち 無濾過生原酒 直汲み」
おっ!これもめちゃうま!!クセのないまろやかでフルーティ!
純米好きなら絶対外れない味!!
「直汲み」と「あらばしり」は同じ意味なんだな。
醪を搾る時にでる最初の部分。
春田さんも落ち着いてきたので料理を追加!
「とうもろこしのかき揚げ」
コーンが油と相まってなんともあま〜い。
もちろんオチはあれですよね?
最後に一番濃いお酒と言えば「サンQ」?
先日に飲んだの時は口開けの1杯目でした。それから時間が経ってかなりまろやかになったハズとのこと。
でもその前に6杯目〜。
「太陽酒造 純米 たれくち」
たれくちとは無濾過生原酒のことらしい。
酒が黄色いんですけど!!??
雑味もある複雑な味わい!クセのある味です!
飲み続けるとハマるパターンだな。
流石に6杯目でギブアップ。サンキュが飲みたくなかった訳じゃないよw
次回のお楽しみ。
今度はひさびさにランチを食べたいので予約して終了。
今日もおいしかった。
ごちそうさまでしたヽ(^o^)丿